05 octubre, 2021 / 4 Comentarios COCINAS VINTAGE Por Jone Cocinas antiguas Foto de cabecera gentileza de @cyntu_kun Mientras mi querido verano se ha alejado irremediablemente dando paso a los colores ocres, marrones y rojizos que siempre son la carta de presentación del otoño que este año se ha mostrado demasiado impaciente por instalarse definitivamente, os traigo un verdadero recital de cocinas antiguas, de esas que te hacen suspirar por estar al lado de ellas y comprobareis que algunas aún cuentan con toda la bella patina que el tiempo, ese gran inmisericorde para todo y para tod@s, no ha sido capaz de robarles ni un ápice de su primitivo encanto, al contrario, las ha dotado del valor que justamente merecen y que sólo poseen las cosas autenticas y que siempre, siempre, fueron bellas. Cuando veo estas joyas imperecederas aparte de hacerme suspirar, me retrotraen instantáneamente a mi infancia, donde las figuras de mi madre y abuela en aquellas cocinas de antaño van de la mano de la cocina sin prisa y talentosa, sin artificios y de cuyos olores y sabores aún perduran en mi memoria, tan nítidos como para ocupar una parte imperturbable en mi galería de los recuerdos. Esta cocina en miniatura pertenece a Cynthia de @cyntu_kuhn hecha con una revista salvat y hizo ollas con tapitas… sigo impresionada. Así que mis queridas amigas estoy casi segura que algunas de estas cocinas os trasladarán mágicamente a vuestra niñez, sé que será muy difícil sustraeros al inherente encanto que las envuelve. Yo las llamo las cocinas del amor, porque todo lo cocinado en ellas se hacia y afortunadamente se sigue haciendo con esmero y cariño. Ha llegado el momento que tanto tiempo esperaba, una pequeña muestra de esas mágicas cocinas, así que demos paso a la elocuencia de las fotos una vez más. ALGUNAS ESTÁN A PLENO RENDIMIENTO⤵ Esta belleza rosa luce espléndidamente en la cocina de Andrea de @ranchitovintage ⤴ Esta belleza verde tiene ese aire retro absolutamente arrebatador y pertenece a Aniu de @aniutkowo ⤴ Leer más
20 mayo, 2018 / 1 Comentario LA COCINA DE LA INFANCIA DE BELEN Por Jone Cocinas antiguas • Enséñame tu cocina “Lo mejor de la vida es el pasado, el presente y el futuro”. Pier Paolo Pasolini Belén no forma parte de mi infancia, pero sí de la de mi hijo menor, lo cual tiene mucha importancia para mí. Su hijo y el mío empezaron educación infantil en el mismo colegio y desde el primer curso. Y también durante toda la primaria y secundaria y hoy en día siguen estando en el mismo grupo de amigos, por lo que puedo decir que la cocina de su madre no me es del todo ajena, ya que era tema de conversación muy recurrente en nuestras conversaciones. Mi amiga es una mujer tremendamente familiar, de la que tengo que decir que cocina de maravilla y que cuando era época de pimientos, embotaba, están en su curriculum riquísimas compotas de ciruelas y con las calabazas hacía cabello de ángel, y que todos los años tenía el detalle de regalarnos un bote a todas las madres que en esa época dorada conformábamos un grupo de amigas con intereses comunes cuando nuestros hijos tenían la misma corta edad. Leer más
24 abril, 2018 / 0 Comentarios ISABEL, LA PRECURSORA Por Jone Cocinas antiguas • Enséñame tu cocina “No perdamos nada del pasado, sólo con el pasado se forma el porvenir”. Anatole France Hace 17 años que vivo en mi actual domicilio, y recuerdo desde entonces una casita de una sola planta con algo de terreno alrededor y un tendal con ropa colgada al sol y al viento. Una mesa bajo un árbol en el jardín y tiestos con flores en la ventana y un bonito y cuidado huerto. Una isla en medio de un mar de nuevas y altas edificaxiones. Esa casita ha sobrevivido al paso del tiempo y, lo que no es menos importante, al gran crecimiento urbanístico que se vivió en muchas localidades como la mía. Isabel, bonito nombre, me cuenta que la construyó su padre, con sus propias manos, con la ayuda de algún familiar. Y Ayer, cuando vi que salía humo de la chimenea pensé que quizás tuviera una cocina de leña y para mi regocijo así fue. Nos presentamos y le pedí a Isabel que me mostrara su cocina y ella muy amablemente lo hizo, valor por mi parte pero mayor gentileza por la suya. Dos días más tarde y según lo acordado, me personé de nuevo para fotografiar la cocina con su hermosa chapa de carbón, objeto de mis deseos y que de manera instantánea me transportó a mi infancia y que para mi gran sorpresa descubrí que estaba encendida. Precioso instante. Y Encima de la chapa había una cafetera y el deliciosos aroma del café inundaba toda la estancia, dándole mayor calidez aún si cabe a la misma. Leer más