Cocinas Reales

Cocinas de hoy y de siempre

Cocinas Reales

Las cocinas de mis amigas

Mis amigas pueden o no compartir mi gusto por las cocinas antiguas, pero para mí, todas tienen cocinas preciosas, independientemente de tamaños y de sus propios gustos. Pero todas tienen algo en común y es que en todas estoy muy a gusto. Sus cocinas son una proyección de su forma de ser, de su estilo. Es algo que se nota y se siente. Y aquí os mostraré cada semana una, abusando de la amistad que me une a ellas y de su buen carácter. Solo hay un pequeño problema, que llegará un momento que se me acaben las cocinas de mis amigas y por eso tal vez algún día me persone en la vuestra y me las dejéis fotografiar. Afortunadamente la tecnología juega a nuestro favor y podéis mandarme fotos de vuestra cocina al correo electrónico (contacto@cocinasreales.com). Hoy comienzo esta andadura gracias a ellas. Y gracias a vosotras si me lo permitido continuaré este camino.

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LA COCINA DE VINCENT ET THIBAUT

«La cuisine de la bonne humeur! » ☀ @Vinthages

«Agradezcamos a las personas que nos dan felicidad; son los encantadores jardineros que hacen florecer nuestras almas». Marcel Proust

La cocina de hoy, que ya os adelanto, es un autentico regalo para tod@s l@s que amamos el estilo vintage. Así que si perteneces como yo al club de l@s que piensan que el pasado debe estar presente, no perdáis ripio de esta belleza retro que llega directamente de Niza, ciudad que es considerada la joya de la Costa Azul y ubicada en el centro de la Riviera Francesa.

Sin duda alguna esta cocina es un autentico revival de los años donde la inmediatez en la que actualmente estamos sumergidos parecía no existir. Esa sensación de que el tiempo ha quedado atrapado en las cuatro paredes de esta cocina es como un sueño que nos transporta mágicamente a nuestra infancia. Esto lo digo sobre todo por l@s que pertenecemos a la generación del baby boom, (aquí en España la situamos entre 1958 y 1975) y seguramente al asomarse hoy a esta cocina les ocurrirá lo mismo que a mí.

Debo resaltar, es justo y necesario, que no deja de admirarme y a la vez me tranquiliza comprobar como los dueños de esta cocina, dos jóvenes que me restan muchos años, es decir otra generación, ama y pone en valor con su pasión el universo retro. Algo que en teoría parecía que no iba a ocurrir ya que la tecnología y el gusto por lo minimal parecía que iban a imperar, pero, afortunadamente en la práctica no es así y compruebo ilusionada que por el momento lo vintage está a salvo, ¡alabado sea el señor!.

Y Gracias a esa pasión de Vincent y Thibaut un autentico torbellino ha sacudido mi memoria y compruebo inmensamente feliz que mi niña interior no estaba tan escondida. Los recuerdos perdurables e imperecederos han saltado de su cocina, a mi memoria y estos recuerdos han brotado como las flores en primavera después de las nieves y las lluvias del largo y frío invierno. Esta esta cocina junto a todos y cada uno de sus detalles, donde el pasado y la nostalgia que es inherente a él, ha dado paso a través de esos mismos detalles a las personas que habitaron en esas cocinas de nuestra infancia y que hoy, gracias a Thibaut y Vincent me atrapan y recogen dulcemente en los brazos de mi madre, protagonista principal de mi niñez.

Y sin más dilación demos paso a esta cocinita donde aparte de su plástica imperecedera, la sensación de que no ha quedado suspendida en el tiempo no se aprecia, al contrario, se siente viva y aunque parezca una contradicción, renovada. La alegría que desprende es contagiosa y sus dueños, artífices de todo esto, le añaden constantemente detalles, siguiendo, eso sí, el mismo hilo conductor de su impecable estilo retro, lo que hace que entrar en ella siempre tenga el aliciente añadido de una nueva adquisición.

Entramos… fijaros que a esta luminosa cocinita se puede acceder por dos puertas.

La vida se gestaba en esas cocinas, donde además de cocinar, se oía la radio, se tarareaban las canciones de moda y las antiguas también, se leían las cartas que traía el cartero, se preparaba el café, se reía, se lloraba, se colgaba la ropa encima de la lumbre en invierno. Espero que el mismo efecto gratificante y chispeante haya calado en vosotr@s haciendo que vuestra visita en este lugar abierto a todas las cocinas con alma y sentimiento haya sido cuando menos estupendo.

Gracias a Vincent y Thibaut por dejarme compartir, gracias de corazón.

Merci de m’avoir permis d’entrer dans votre paradis vintage personnel et de me permettre de partager cette passion des cuisines authentiques, avec du charme et beaucoup de rock and roll. Au revoir et un câlin à la belle Nice

COCINAS EN NAVIDAD PARTE IV TOMI

«La delicadeza es la expresión más elevada de la belleza interior y una forma de sabiduría y creatividad.»

Si existe alguien con espíritu inquieto y chispeante esa es Tomi de @tbaxtercos de quien hoy os muestro su cocina.

Desde el inicio de este blog, tengo por costumbre dedicar a las dueñas que me prestan sus cocinas una frase que es la que siempre encabeza el inicio del post. La mayoría de las ocasiones son frases célebres que alguna persona de demostrada y merecida popularidad dijo en algún momento de su vida y con mucho acierto y con las que seguramente nos sintamos identificad@s o sencillamente estemos de acuerdo. En otras ocasiones recurro a una frase que la propia dueña de la cocina ha dicho y que yo reseño, pues no solo van a ser importantes las frases de personalidades. Y en algunas otras ocasiones y en una alarde de inspiración y cierto atrevimiento, son mías. Y todas, todas, son absolutamente aplicables e inspiradas al estilo e impronta de la dueña de la misma y por extensión a la cocina que nos traemos entre manos.

Para Tomi he elegido la DELICADEZA, como palabra faro, porque es lo que yo siento al primer flash o destello que llega a mi cerebro cuando veo su prístina cocinita. Delicadamente organizada y sutilmente decorada para la Navidad, sin estridencias innecesarias y sin recargamientos, que restarían efectividad a lo que se persigue conseguir. Tomi es un espíritu libre a la hora de colocar los detalles que darán ambiente navideño a esa cocinita que luce como el sol de primavera aunque sea invierno.

DETALLES

Sublime, de paño de cocina a pantalla de una lámpara y siempre versátil la coloques donde la coloques. ⤵

Esta lámpara confeccionada por Tomi supone un ejemplo ilustrativo de otras tantas ideas que lleva a cabo ella misma y que muestran su rico e inquieto mundo interior donde la plástica cobra su mayor virtuosismo en los detalles.

Me despido, no sin antes daros las gracias por pasar por este humilde blog que en estas fechas se ha empapado de Navidad y lo ha hecho a través de las lindas cocinitas cuyas dueñas han dejado patente una vez más que el espíritu navideño se encuentra siempre latente en nuestros corazones.

GRACIAS TOMI, de todo corazón 💚 y un abrazo que se va para la preciosa ciudad de Vigo cuyas luces de Navidad son de visita obligada.

Feliz Navidad, feliz vida y feliz todo. Disfrutar de esta Navidad de la manera que más os apetezca y hasta pronto, posiblemente hasta el año que viene ya.

Besitos, besitos y besitos.

COCINAS EN NAVIDAD, PARTE III MONICA

«La amistad no se agradece, se corresponde.»

Comienzo este post echando mano de la RAE para ver como define la palabra amistad y luego dilucidamos.

AMISTAD (no cualquier «amistad») la que va con mayúsculas; «Afecto personal, puro y desinteresado, que nace y se fortalece con el trato.» Hasta aquí todos de acuerdo ¿no? eso sí la RAE no nos pauta o barema la cantidad del trato, no dice si debe ser diario, semanal, mensual. Más bien creo que en este caso más que de cantidad se trata de la famosa calidad. Evidentemente esto va a depender de la importancia que cada un@ le demos a la misma, en ese terreno allá cada cual. Pero lo que está claro es que para que esa AMISTAD perdure tiene que haber cuatro ingredientes indiscutibles e indisolubles: Confianza, Cariño, Respeto y Consuelo. Este ultimo sustantivo es muy importante porque es el que actúa como bálsamo cuando nuestra vida se trastoca, en estos casos la AMISTAD actúa como un potente y efectivo revulsivo contra el mal que nos aqueja. El tiempo hará el resto, pero mientras este pasa lentamente, ese hombro donde llorar son los primeros auxilios de nuestra alma abatida o corazón roto, que para el caso son lo mismo.

Canela y Piero. Ejemplo de cuando la cocina es lugar de acogimiento

Y he ahí donde yo quería llegar, al consuelo (algun@s de vosotr@s ya pensabais que iba hacer una ponencia sobre la amistad). Esta sección se llama desde el principio del blog, LAS COCINAS DE MIS AMIGAS no en vano puedo presumir de tener unas estupendas AMIGAS que han sido solidarias, compañeras y animadoras y por supuesto participes y alentadoras de esta pasión mía por las cocinitas con alma y sentimiento. Y es justo aquí, en este punto, donde pongo el nombre de MÓNICA, la dueña de la cocina de hoy. Me recrimino mi tardanza, a ver si va a ser verdad eso que dicen de la confianza. Es tan linda Mónica, con esa dulzura que caracteriza a las personas amables y cariñosas. Por eso y porque el agradecimiento manda, desde este humilde blog, le rindo mi pequeño homenaje con este post, que hoy lleva nombre propio y lo hago para reivindicar y por lo tanto poner en valor, la AMISTAD, pero de la buena, porque a estas alturas de nuestra vida no nos vale cualquiera.

Entremos ya directamente a la bella cocina de Mónica a la que doy las gracias por tomarse la molestia de hacer y enviarme sus fotos.

Más cerca para ver los detalles, como la nuez con el misterio. ¿os habíais dado cuenta? Seguro que l@s más obervadoras/res sí.

Os dejo unas cuantas fotos más de su Navidad, no en vano ostenta el titulo de reina de los desayunos más bonitos de IG, ya que cuenta con una gran colección de teteras, tazas, lecheras, amén de servilletas y mantelitos, colocados siempre con sumo primor. Su cuenta @mi_vida_en_la_aldea es altamente recomendable, sobre todo si lo tuyo es el gusto por los pequeños detalles, de los que ya habíamos quedado que son los más importantes.

Este post de hoy ha sido una oda a la Amistad, venga de donde venga y en la forma que se presente. Tengo que despedirme, siempre que llego a este punto me invade cierta pena, me llego a encariñar tanto con ellas, algo así como cuando ves una película que te gusta mucho pero que irremediablemente se termina. Me consuela saber que ya la tengo aquí para siempre y que otra cocinita encantadora llegará.

Gracias por pasar y sentaros un ratito en este lugar donde no me canso de repetir tienen cabida todas las cocinitas con alma y sentimiento.

¡Hasta pronto y de mientras se me cuidan mucho!

COCINAS EN NAVIDAD, PARTE II MARIMAR

«La Navidad no es una temporada, es un sentimiento». Edna Ferber

Como lo prometido es deuda y tal como os decía en el anterior post de la bella cocinita de Mariela, vuelvo por mis fueros con otra cocinita engalanada de Navidad, esta vez es de la gentil Marymar que ha tenido la gentileza de enviarme sus fotos para que las comparta con tod@s l@s amantes de las cocinas reales.

Estas cocinas merecen ser amadas, sus dueñas sacan tiempo, (ese gran truhan al que tanto cito en este blog), de donde no hay, batallando con las ocupaciones diarias y ciertamente ineludibles para ocuparse que luzcan así de bonitas y de encantadoras, recogidas (arduo trabajo este, ¿verdad amigas? y casi siempre invisible) y que invitan al acogimiento y recogimiento.

Esta cocinita es una cocina de detalles sutiles. Sutil esa esa la palabra abarcando sus sinónimos, delicado, fino, tenue…

El mérito siempre es de las dueñas de estas cocinas y es algo más que poner una cosita mona por aquí y otra por allá. Realmente tienen tan interiorizado el primor por todo lo que hacen que lo incorporan en su cotidianidad como si tal cosa. Es por eso que me gusta mucho la cocinita de Marymar, no solo en Navidad, que también. Me gustan sus detalles, su manera de manejarse en ella, resumiendo; su impronta. Pero permitirme que reseñe algo, no quiero que se me pase por alto, y es que ese saber estar o poner, lo hace para su solaz. Indiscutiblemente también para las personas de su entorno más querido, es una mujer amorosa y amable por demás, pero cuenta con el plus de ese toque auténtico de las personas que como antes os citaba, lo hacen para sentirse a gusto consigo misma y no de cara a la galería. Todo un soplo de aire fresco en este mundo que se ha vuelto muy de posar y muy artificioso con tanto photoshop. Demasiada impostura para mis gusto. Necesito gente real, tangible, a quien abrazar en sentido literal y figurado en su perfecta imperfección.

Lastimosamente llegamos al fin de esta cocinita, pero si queréis saber más de ella y del personal estilo de Mary Mar @marymarfe os emplazo a que paséis por su cuenta para seguir deleitandoos. Gracias querida Mary, siempre gracias, otro abrazo que se va a esta vez a la bella Venezuela.

Por mi parte poco más que decir, que aquí en el norte el invierno ha presentado sus respetos en forma de lluvia casi diaria con una bajada de temperaturas que ha hecho que desempolvemos definitivamente plumíferos, chaquetones y botas, en fin nada que la primavera no arregle. Besitos, muchos abrazos y se me cuidan. ¡Salud amig@s, porque con ella todo es posible!

COCINAS EN NAVIDAD PARTE I MARIELA

«La Navidad no es un momento ni una estación, sino un estado de la mente. Valorar la paz y la generosidad y tener merced es comprender el verdadero significado de la Navidad.» Calvin Coolidge

A estas alturas del blog al igual que a estas alturas del año se me hace imperativo publicar encantadoras cocinitas en modo navideño. Reseño lo de a estas alturas del blog, que aunque ya lleva sus añitos en la blogosfera nunca antes había subido una cocina luciendo con sus galas navideñas. Así que este año, va a ser el año del resarcimiento. En años anteriores la espiral de la Navidad me atrapaba y me veía inmersa en la vorágine de la misma; compras, cocinados, limpieza de casa… amén de otras prioridades siempre presentes en la vida y por supuesto no nos olvidemos del tiempo, ese tirano que corre sin parar y que siempre, siempre lo hace en nuestra contra y cuando me daba cuenta ya era demasiado tarde para mis bellas cocinitas por resultar anacrónicas a esas alturas del año.

Aclarado lo cual, inauguro este periplo de cocinas navideñas. Avisad@s quedáis, porque pienso publicar varias, con Mariela de @ma.riela8585 encabezando este desfile. Lo siento por las que estáis deseando que esta época del año se vaya rápidamente, quizás estas preciosas cocinas os reconcilien de alguna manera con la Navidad.

¡Bienvenidos al maravillo universo cocina de Mariela! Amémoslo tal y como se merece.

La cocina de Mariela de @ma.riela8585 está llena de preciosos detalles que son de obligado recreamiento; desde los delicados y versátiles tapetes de y con ganchillo, a los que da, sin duda alguna, su merecido protagonismo, haciéndolos lucir como ella solo es capaz de hacerlo, hasta las bellas cortinas y sus encajes de las dos ventanas con las que cuenta la cocinita.

Para dotar a la cocina de ambiente navideño, ha utilizado las ramas de arbustos que la naturaleza nos regala y colocado sabiamente algunos lazos, cuestión nada baladí, si tenemos en cuenta que poner pocos es como no poner nada y poner muchos resulta de un recargado difícil de digerir y, todo esto y mucho más que vosotr@s avispad@s lectores y lectoras iréis viendo, combinado con eso que se denomina estilo propio y mucho arte, hacen que esta cocina esté en las antípodas del consumismo y la ostentación, y es ahí justo ahí donde radica la magia, su propia magia, haciendo que lo difícil parezca fácil, y sin duda no lo es, lo cual es absolutamente inspirador.

De cerca la foto de arriba para deleitarnos de los delicados detalles⤵

No sabéis la alegría que me da el haber publicado este post y hacerlo en fechas previas a la Navidad ya que tenemos a Diciembre «ad portas». En breve, espero, siempre con el permiso de la salud, llegará la bella cocinita de Marymar a la que ya tengo en la «pole position!.

Y sí tú querid@ cociner@ real quieres mostrarme la tuya, por aquí ando y para más rapidez, puedes ponerte en contacto conmigo a traves de instagram @cocinasreales

Me despido con un hasta pronto y dando gracias de todo corazón a Mariela por el regalo de sus fotos y abrazando a la bella hermana Bolivia de donde es oriunda su inconmesurable dueña.

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