Cocinas Reales

Foto de cabecera de Bernardette de @happynestinthetropics

No es la primera vez que dedico un post a estas alegres aves de corral que decoran estupendamente nuestras queridas cocinas. Y no solo lo hacen en forma de graciosas figuras sino que están presentes en los prints del ajuar de cocina de los manteles, cortinas, trapos, cojines, delantales, así como en hueveras, cuadros, tazas, platos y por supuesto hechas de tela y ganchillo, por lo que las hace aún más versátiles y apreciadas.

Hoy os traigo otro desfile de gallinitas, que estoy segura os gustarán tanto como a mí, que soy una verdadera entusiasta de ellas y por lo que he podido apreciar, a tenor de las fotografías, también de muchas cocineras reales, algunas de ellas han tenido la gentileza de enviármelas o prestármelas para poder armar un autentico corral de gallinas felices tal y como deberían estar las autenticas gallinas, ya son ellas las que nos proporcionan uno de los alimentos básicos e indispensables en nuestra rutina culinaria y por lo tanto merecedoras de ser tratadas con toda la humanidad y respeto siendo esto extrapolable a todos los animales del planeta tierra.

Y si una vez leído este post, os gusta, permitirme que me tome la licencia de sugeriros que le echéis un vistazo al anterior dedicado también a ellas, cuyo título es; GALLINAS EN LA COCINA. Lo hice al principio de este blog, con mucho cariño y la ayuda incondicional de amigas a las que prácticamente asaltaba y que ellas respondían con todo el cariño que la amistad proporciona a sabiendas de la ilusión y empeño que ponía en este vuestro blog. A ellas, por supuestísimo, también gracias.

Pero de momento comencemos con este peculiar gallinero que hemos armado entre todas y que estoy segura que hará las delicias de unas cuantas fans de estas aves tan simpáticas

¡Qué comience el desfile de nuestras coquetas gallinas:

Las tres primeras fotos con las que comenzamos pertenecen a Pili de @enmividabonita, una verdadera entusiasta de ellas⤵

Estas tres gallinas guardabolsas que vienen a continuación me encantan y son tres las afortunadas dueñas que las tienen, no he podido conseguirlas por estar agotadas, pero sigo intentándolo⤵

Las gallinitas felices de Angela de @decorando_un_sueno⤵

Stefy de @stefy_skin_home las tiene en:⤵

Sandra de @sdjeraldo⤵

Desde el primer post de gallina también han llegado a la cocinita nuevas moradoras, que hacen que mis estancia en ella, junto con mis flores que siempre me acompañan, sea llevadera y más alegre, ¿Y tú, ya has adoptado alguna gallinita?

Os ruego que si alguna de vosotras me ha enviado su(s) gallina(s) , y no la(s) encontráis en este peculiar gallinero, hacédmelo saber, al igual que si observáis cualquier error tipográfico. Gracias a todas por prestármelas. Estoy feliz, porque este modesto blog está concebido principalmente para interactuar, para mostrar todos esos detalles que hacen que cualquier cocinita, esté donde que esté, sea encantadora y única, libre de prejuicios, en esencia y contenido; real y preciosa y es por ello que se me hace imperativo que sean expuestas, porque al igual que estas lindas gallinitas hay tantas cosas que tenemos en común que de alguna manera nos hacen comprender que no estamos sol@s en el mundo, así que no me resta más que seguir invitándoos a mostrar todas vuestras cosas, esas que hacen acogedoras y únicas vuestras cocinas, como lo sois vosotras. Os aseguro que todas, sin excepción, son muy bienvenidas y apreciadas por esta servidora, amante del universo cocina en toda su extensión.

¡Hasta pronto cociner@s reales!

foto de cabecera gentileza de Stefy de @stefy_skyn_home

En esas lindas y acogedoras cocinitas del mundo, allá donde se se encuentren, siempre hay algo por lo que suspirar. En el presente post que hoy os traigo comprobaréis y os encantaréis irremediablemente de la plástica resultante de aunar ambos elementos. Llegados a este punto dejémonos llevar por la elocuencia de las fotos, que hablarán por sí solas de sus dueñas, de todo su primor a la hora de preparar esas ricas recetas dulces y de su preciosa puesta en escena, en la que las flores son esenciales y fundamentales para acompañarlas, aportando la belleza que sólo ellas saben imprimir como si nada y donde la premisa es «nunca sin flores».

Irena de @irena_lilic_pekas⤵

«Siempre hay flores para aquellos que desean verlas» Henri Matisse

Os habéis fijado lo bonitos y estéticos que resultan todos los postres adornados con flores. De hecho todo lo que esté acompañado por ellas dará como resultado un embellecimiento instantáneo. Tienen ese mágico don.

Seguramente, ya sabíais que algunas flores, no sólo adornan primorosamente algunos platos de cocina, sino que además son comestibles. Y es que todo lo que está relacionado con ellas resulta enormemente apasionante. No dejan nunca de asombrarme, no solo por su belleza y aroma, sino por su versatilidad, ya que pueden ser consumidas en bebidas, sopas, almibares, jaleas, ensaladas, carnes y pescados.

Debemos de tener en cuenta que para poder utilizarlas de modo seguro se hace necesario conocer las que sí son comestibles (no todas las flores lo son) y a ser posible que sean cultivadas o cuidadas por nosotros, ya las tengamos en nuestro propio huerto, jardín o macetas. Las que compramos directamente de la floristería tienen demasiados pesticidas, algo lógico, teniendo en cuenta que hay que preservarlas de todas las plagas y enfermedades a las que están expuestas.

No me puedo creer que otra vez la Navidad esté a la vuelta de la esquina. ¡¡¡Si hace 2 días era verano, y hace cuatro estaba guardando el árbol y toda la parafernalia!!!. Otra vez me ha ocurrido lo mismo que el año pasado, me ha pillado por sorpresa. Una especie de dejá vu que empieza a turrarme un poco. Y para mas inri en el mismo centro comercial. De esto dejé constancia en el post del año pasado del 24 de noviembre «NAVIDAD PREMATURA». Fue entrar y darme de bruces con la Navidad. Tengo que decir que fue totalmente inesperado y confesar que hasta me molestó. «Me revelo, no puede ser, no pienso comprar nada, hasta ahí podíamos llegar, cualquier día de estos nos ponen los adornos navideños en el chiringuito de la playa». (Cosa que seguramente ocurre en el hemisferio sur, donde el verano se extiende entre diciembre y marzo). Tales fueron mis pensamientos, palabrita del niño Jesús. Es este pronto nada inusitado en mí, cuando se acercan estas fechas. Pero que se me pasa en cuanto me doy unos cuantos paseos por los pasillos del citado comercio y de todos los de los demás que están a su alrededor, contagiados también por el mismo «espíritu navideño». Evidentemente y por si lo habíais dudado, compré un par de adornos propiamente navideños, amén de unos cuantos puramente decorativos, para la cocina y el balcón anexo a ella. Aquí abajo os dejo la prueba fotográfica de los mismos.

Alhelí: no requiere de muchos cuidados, luz y una tierra abonada con fertilizante orgánico. Riegos moderados. Aguanta bien las temperaturas altas (no mas de 25º, no así el frío, todo un reto para mí que vivo en el norte,donde le saco a la terracita en cuanto veo que el día se presenta cálido y lo meto corriendo cuando el termómetro desciende. Un maravilloso trajín). Es muy bonita para colocar en los balcones. De maravilloso aroma y pequeñas y atractivas flores, que pueden ser blancas, rosas, moradas o lilas, como la mía. Una curiosidad; las flores se pueden usar como decoración en repostería y son comestibles, con un sutil sabor a mostaza y ligeramente picante.

Y ya me despido con estas pequeñas compras, que han cambiado la fisionomía de la terracita y que me han hecho muy feliz. Gracias por pasar por aquí. Un beso y hasta pronto.

«Una casa llena de libros y un jardín lleno de flores». Andrew Lang

No hace falta que practiques paracaidismo, vuelo con traje de viento (windsuit) o buceo, para que se liberen tus endorfinas (salvo que te gusten las emociones fuertes, en ese caso lo tuyo es la adrenalina). Y para ser del todo sincera, no me imagino a ningún deportista, de deportes extremos, leyendo este blog. Aunque esto solo puede ser un prejuicio mio pues nunca se sabe. Pero bueno que me voy por las ramas. Pienso que en la mayoría de las ocasiones un buen libro, una conversación pausada, empezar a practicar repostería o cultivar unas flores en macetas y cuidarlas (esto ultimo puede parecer una tarea simple, pero quitar hojas muertas, abonar, controlar plagas lleva tiempo y dedicación)… son aficiones sencillas, que no simples. si la consecuencia es que ningún día de tu vida sea «otro día más». Recordad que la vida no es un día más, sino un día menos. Así que por lo tanto ¡Vivamos y que pase lo que tenga que pasar!.