Cocinas Reales

Cocinas de hoy y de siempre

Cocinas Reales

Etiqueta: flores (Página 1 de 3)

FESTIVAL DE FLORES EN LA COCINA

El 2 de abril del presente año y con una recién estrenada primavera subí un post sobre las maravillosa presencia de las flores en las cocinas, no en vano la primavera siempre llega precedida de una verdadera explosión de colores, que las flores se encargan de anunciar a bombo y platillo. Es la mejor campaña de publicidad para una primavera que deja en las cocinas un reguero de flores que las embellece al instante.

Y es que no hay nada que me entusiasme más que ver flores adornando una cocina, cualquier cocina. Estos maravillosos seres vivos aportan calidez y belleza a cualquier estancia y es por ello que la cocina no debería ser una excepción. Así que cuando veo que no soy la única que las coloca en la cocina, me entusiasmo sobremanera y me entran unas ganas locas e irrefrenables de publicarlas todasssss. En verdad son un regalo visual que difícilmente puede pasar desapercibido.

A mí me valen todas, ya sean silvestres, del propio jardín, de los puestos de flores del mercado o de la floristería. No tengo predilección por ninguna en particular, pues las quiero y aprecio por igual, soy como una madre que quiere a todos sus hijos, teniendo conciencia de cuan diferentes son. Por eso
este post va dedicado a todas esas amantes de las queridas flores que siempre encuentran un lugar en sus cocinas para colocarlas y por supuestísimo, a las que nos dejan entrar en ellas, «hasta la cocina», para poder disfrutarlas enteramente. Su efimera belleza merece ser captada para ser eternas.

Y ya sin más preambulos; que comience el desfile, en el que las flores silvestres, solas o en compañía, lucen sin complejos al principio del mismo, para luego dar paso a sus congeneres más conocidas.

Leer más

MAS FLORES EN LA COCINA

En los albores de este vuestro blog uno de los primeros post que publiqué fue el de FLORES EN LA COCINA, ya que yo no concibo la vida sin ellas y entiendo que estos maravillosos seres vivos, ya sean plantas o flores cortadas deberían estar siempre en esta estancia y no solo porque aportan belleza sino porque nos acompañan en nuestro quehacer diario. Y como ya ha pasado el suficiente tiempo y la que lo suscribe ha aumentado su galería de fotos tanto con flores propias como ajenas quiero compartirlas con tod@s vosotr@s ya que afortunadamente sois much@s l@s que sentís
por ellas la misma pasión que yo. Y si con ello consigo que durante un rato os distraigáis de esta realidad atosigante que nos afecta a tod@s, me daré por satisfecha.

Así que sin más preambulos ¡Qué comience el desfile!

En mi cocina se comienza a vislumbrar la primavera y se va vistiendo con las primeras flores que asoman tímidamente en mi jardín.

Las flores silvestres tienen un encanto especial
El cada vez más majestuosos Rododendro fue el primero en regalarme sus flores, acompañadas de otras amarillas silvestres …
…que lucen sin complejos y que me encantan.
Leer más

LA COCINA DE NINA

«A la hora de la verdad, es muy poco lo necesario, y eso siempre lo ha sabido el corazón» Olav H. Hauge

Si os gusta el estilo nórdico hoy estáis de enhorabuena con la cocina que os presento y que no puede ser mas representativa de unos de los estilos de mayor calado en todo el mundo. Y es precisamente de este país de donde procede esta cocina abierta al resto de la casa. Con su claridad emana una sensación de refugio y recogimiento que estoy segura os atrapará desde la primera fotografía. El blanco, protagonista principal de la casa, lo enmarca todo y deja que sean los detalles los que realmente hablen dándole a la cocina una identidad propia pero con una suavidad envolvente y sumamente acogedora.

Leer más

PLANTAS DE LA NAVIDAD

«Las flores son hermosos jeroglíficos de la naturaleza con los que nos indica cuanto nos ama.» J.W.v. Goethe

La maravillosa naturaleza nos anuncia la Navidad sin la necesidad de rótulos de neón ni de luces de colores. Cuando la flor de pascua o Poisentia (Euphorbia pulcherrima) hace su aparición podemos decir que ya es Navidad. Es la planta que mejor la simboliza (con permiso del acebo) y cuando se acercan estas fechas es raro el hogar que no cuenta con ningún ejemplar, lo que hace que sea una de las plantas en maceta más vendida en todo el mundo. El rojo intenso de sus hojas son todo un reclamo para los amantes de las flores, y es la más solicitada, aunque puedes encontrarla con las hojas de color amarillo o blancas, que no por ser tan usuales como las rojas resultan menos atractivas. La poisentia no requiere de grandes cuidados pero es importante que los conozcas. Es una planta de interior y el lugar que elijas para ella debe ser cálido, (unos 20 grados es lo perfecto ) pero con bastante humedad en el ambiente. Situarla de manera que reciba mucha luz y que no sea zona de corrientes de aire. En cuanto al riego hazlo únicamente cuando la tierra esté casi seca y con agua tibia a ser posible. No uses fertilizantes durante su floración, solo cuando acabe esta será el momento propicio para hacerlo.

Mi poisentia del año pasado

Lo que much@s no saben es que la planta puede volver a florecer al año siguiente, por lo que debes mantenerla en completa oscuridad durante al menos 12 horas al día, varias semanas (desde octubre hasta Navidad) pues es durante este periodo cuando podemos abonarlas, pero recordad, sólo hasta que florece.

Leer más

A SIMPLY LIFE

«Crees que te falta todo, y sólo te faltan unas flores para sobrarte todo.» Antonio Porchia

Esta es una de esas ocasiones en las que las palabras ceden su turno a las imágenes, donde la elocuencia de las flores describe mucho mejor la pasión que tengo por ellas y la necesidad de que estén siempre en mi estancia favorita de la casa, que como todos ya sabéis, es la cocina.

En este incipiente octubre, y con un otoño, que este año ha decidido aquí en el norte, ser generoso con unas suaves temperaturas , ha dado permiso para brotar a algunas despistadas flores, tan sorprendidas como yo. Cada día descubro alguna que otra, para mi regocijo, en un jardín que actualmente se encuentra repleto de alegrías. Se ha convertido en costumbre todos los comienzos de otoño que tomen por asalto cada rincón de mi pequeño jardín. Permanecen a la espera y cuando los días comienzan a decaer, ellas saben que ha llegado por fin su turno y ansiosas, salen por doquier, inundando parterres, tiestos y macetas.

Benditas todas las flores, que pintan de colores todos días de mi vida y me recuerdan que todas estaciones son maravillosas oportunidades para recomenzar de nuevo.

Espero que os gusten mis pequeños bouquets, mudos testigos de mi quehacer diario y con ellos me despido hasta el próximo post, no sin antes dar las gracias a tod@s l@s que tuvisteis la gentileza de pasar por aquí.

Página 1 de 3