06 junio, 2020 / 2 Comentarios LA COCINA DE XIAOMEI Por Jone Las cocinas de mis amigas «Amo tanto belleza de la naturaleza, vivir en ella, las vistas hermosas, el aire fresco, el sol, el viento suave, el canto de los pájaros, cada comida agradable, cada momento de felicidad» Xiaomei Estaréis de acuerdo conmigo que allá donde exista una fuente de calor o fuego existe una cocina, y que lo más habitual es que esta siempre se encuentre en un mismo lugar. Por eso hoy estoy feliz de poderos mostrar la cocina de Xiaomei ya que son muy pocas las ocasiones en las que tenemos la posibilidad de contemplar una cocina cuya belleza no solo viene marcada por el lugar propiamente en sí, si no por la belleza que enmarca los lugares en los que su bonita autocarana se detiene, incluyendo la famosa ruta 66 que nos ha dejado un reguero de imágenes absolutamente impresionantes, que las mentes más sensibles y viajeras lograrán apreciar sin duda alguna en toda su dimensión. Os propongo que sigamos a esta chica, su sombrero y entremos en su cocina, tiene maravillosas cosas que mostrarnos. Hace año y medio Xiaomei, junto con su fiel perro ChoCo (@sleepychoco) recorrieron el Norte de América, incluyendo la famosa ruta 66, pero el Covid-19 interrumpió su viaje por lo que tuvo que retornar a su país, el bello Japón. Cuando todo esto pase definitivamente ella continuará con su aventura y creedme si os digo que estoy impaciente. Pero hasta que eso ocurra podemos disfrutar con las evocadoras imágenes que comparte en su cuenta @home_sweetmotorhome, de la que caben reseñar sus impresionantes paisajes, que logran transmitirnos una contagiosa sensación de libertad y plenitud. A continuación voy a tratar de hacerlo pero a través de los ojos de la pequeña cocina de su autocaravana. Entramos… detalle del sombrero en la puerta ChoCo Os recomiendo que prestéis atención a los paisajes que antes os he citado y que se pueden observar a través de la ventana de su cocina. parte izquierda de la cocinita y… …parte derecha Cocinar teniendo esas vistas es inspirador… …y poder hacerlo rodeada de ese verdor y con tantas flores, absolutamente motivador. Maravillosas vistas de esta cocinita itinerante. Definitivamente no importa el sitio, ni el tamaño de la cocina, importan las sensaciones, la sensibilidad para poder disfrutar de las cosas buenas y simples de la vida., es así de sencillo. Sobrero en la puerta y delicioso sandwich a la derecha. Ella puede elegir comer dentro de su autocaravana o.. …fuera. A continuación algunos de sus deliciosos platos que podéis encontrar en su otra cuenta xiaomeis_scenickitchen⤵ Preparando y… …listo para degustar. No podían faltar las flores, que son una constante en su cocina, colocadas con el virtuosismo que sólo logran las personas que sienten pasión por ellas y que en el caso de Xiaomei es más que evidente⤵ El sombrero y la delciosa tarta de naranja. Porque quienes quienes aman las flores y disfrutan con su presencia siempre encuentran un lugar para poder disfrutar de ellas. Debo decir que esta vida nómada que os he mostrado a través de la mirada de su cocina me ha convencido por completo de que existen muchos estilos de vida y este itinerante es absolutamente placentero y evocador y creo que a estas alturas del post ha quedado claro que las reducidas dimensiones no han impedido a Xiaomei cocinar y degustar maravillosos platos y todo bajo el marco incomparable de bellísimos paisajes, pero sobre todo hacerlo con lo que a mí me ha parecido ser una autentica alegoría de la LIBERTAD, ¿Os ha ocurrido a vosotr@s algo parecido? Querida Xiamomei : Gracias por tu gentileza para conmigo y por extensión para con este blog y también por permitirme soñar, evocar y sentir las cálidas sensaciones que me han transmitido tus increibles fotos, haciendo cumplido merecimiento una vez más que » una imagen vale que mil palabras», tengo que confesarte que con tantas bellas instantáneas donde poder escoger y en contra de lo que parezca me lo has puesto difícil, tener que dilucidar entre tanto encanto era en ocasiones una difícil tesitura pero bendita tesitura. Ha sido verdadero placer seguir tu ruta, conocert a choCo que es todo un profesional del posado y comprobar que te gustan los sombreros tanto como a mí. Y ya me despido de tod@s vosotr@s en lo que ya comienza a ser un Verano «ad portas» y que después de todo lo terrible que ha pasado en esta Primavera que se aleja la nueva estación nos traiga la paz y salud que tod@s ansiamos y necesitamos, un beso y hasta pronto. plenitud