Cocinas Reales

Cocinas de hoy y de siempre

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TARTA DE CIRUELAS

Ahora que el otoño se acerca y los días poco a poco languidecen, he pensado que es un buen momento para hacer esta tarta, que estoy segura nos deleitará en las largas tardes de ese otoño que ya está a la vuelta de la esquina, esperando pacientemente su turno para regalarnos días todavía cálidos pero quizás algo nostálgicos. ¿No pensará el verano que no nos hemos dado cuenta que ya las tardes languidecen, con un sol perezoso que se esconde cada día un poco más pronto?. Estoy segura que este postre nos ayudará a volver a una rutina que resulta inevitable, pero en la mayoría de la ocasiones necesaria para así poder agradecer los días o ratos de asueto intercalados en nuestra cotidianidad.

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GALLINAS EN LA COCINA

Uno de los objetos decorativos que más me gustan en la cocina son las gallinas. Pero me he dado cuenta de que no soy la única a la que le gustan estos animalitos de granja tan simpáticos. En muchas de las cocinas que he tenido el gusto de publicar he visto que sus dueñas también las tienen.  Por lo que visto el gusto general que existe por ellas, he decidido hacer una p recopilación a la que como vereis he ido añadiendo algunas más que me han ido enviando algun@s cociner@s reales. Espero que os gusten tanto como a mí.

Esta regordeta gallina permanece atenta a todo lo que acontece en la bonita cocina de Anna  que ha tenido la gentileza de enviarme. Si queréis ver una acogedora y personal manera de decorar el hogar, os recomiendo su cuenta de instagram obokdomku.

Estas son las gallinas de madera de Mari Carmen.  ¡Tienen hasta huevos!. Un enhiesto gallo las precede.

Estas cuatro  gallinas “viven felices”  en la cocina de Lourdes.

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RESUMEN DE UN VERANO

«Espero un día encontrar a Dios, porque quiero darle las gracias por las flores» Robert Brault

Este verano que pronto llegará a su fin de forma oficiosa el 1 de septiembre a pesar que todavía faltan más de dos semanas para que oficialmente lo haga el 21 de septiembre me ha dejado un sinfín de imagenes que me van a ayudar a resumir el mío y todo ello gracias a la ayuda de mis queridas flores.

Inusualmente benigno, en el norte hemos tenido pocas lluvias y unas temperaturas cálidas y salvo algún que otro día en el que el sol se ha hecho notar más de lo esperado y de lo que nos tiene acostumbrado, ha dando como resultado un continuo nacimiento de flores, que han alegrado mi cocina y por lo tanto mi quehacer diario en ella.

Sé que much@s de vosotr@s no tenéis instagram o facebook, plataformas a las que he subido a lo largo del verano fotografías de mis flores y como la razón de ser de que yo tenga esas cuentas es el blog en sí, no tiene ningún sentido que no las veáis en este vuestro espacio.

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A TODO TRAPO

La alegría «de» una cocina o mejor dicho «en» una cocina se denota en los pequeños detalles, que hacen que su universo sea mucho más acogedor. A mí el tema de «estar a gusto» en esta estancia es algo que me parece tan importante como el hecho de estar cómodo en cualquier otra habitación de la casa. Si en el salón o en el dormitorio nos preocupamos de poner un cuadro, una alfombra o cualquier otro elemento decorativo que nos ayude a crear una ambiente cálido y cómodo», ¿porqué no hacerlo en un lugar como la cocina en la irremediablemente acabas estando?.

Instantes antes de la preparación de un pisto, con el paño de rigor
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UNA COCINA EN EL PUEBLO

Como autora de este blog voy a volver a recalcar, (más que nada, por si hay algún despistado o despistada que se acaba de asomar a él y se ha saltado los preliminares) que este es un blog de cocinas de verdad, de las autenticas. Y las que aparecen en él no son impostadas, cómo mucho existe una preparación o colocación un poco más esmerada por parte de las dueñas para las fotos. Son cocinas tan reales como la vida misma, muy vividas, y tan personales como las personas que en ellas se desenvuelven cada día. Ni más ni menos. A la hora de publicar las fotos es lógico que las dueñas se preocupen de como se van a ver las imágenes de sus cocinas, por lo que el atrezzo es merito todo de ellas. Si bien es cierto que la mayoría me pregunta que como las quiero, lo normal es que yo les responda, que las quiero en horizontal, esto no es un capricho mío, sino más bien una simple cuestión de formato en la edición del blog. Todos lo demás corre por la cuenta y gusto de mis gentiles «colaboradoras». Debo decir que todas superan el trance con nota. Son muy pocas las ocasiones en las que la autora de las fotos soy yo. Por lo que una vez más tengo que reconocer y agradecer que esta sección del blog no sería posible sin la colaboración de ellas. Y digo ellas, en femenino, pues hasta ahora no he podido conseguir ninguna cocina enviada por un varón, aunque no pierdo la esperanza. Me consta que alguno me lee. Ahí lo dejo.

Como ya he dejado patente en algún post, me gustan todas las cocinas: rusticas, eclécticas, nórdicas, country, shabby chic, industrial, boho chic… Pero como para casi todo, siempre hay una excepción y en mi caso son las cocinas minimalistas, tal y como dejé constancia en el post «MINIMALISMO», dentro de la sección de ESTILO PROPIO. Me parecen cocinas sin vida y por lo tanto sin alma. No invitan a cocinar y ni tan siquiera a la intimidad que se crea en las cocinas al calor no sólo de una olla o una sartén, sino de una buena conversación. Nada a la vista que sugiera que en esa cocina se cocina. Todo está tan escondido y es tan aséptico que no me transmiten absolutamente nada.

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