Cocinas Reales

Cocinas de hoy y de siempre

Página 3 de 17

LA TERRACITA DE MI COCINA

Mi pequeña cocina cuenta con la ventaja de tener dos entradas de luz, la que me proporcionan una ventana y una puerta. Esta última da a una pequeña terracita que alegra mi día a día. Es increible como un espacio tan pequeño puede darme una gran satisfacción. En un principio, no pude aprovecharla, no por no tener una visión estética de que hacer con ella sino más bien porque las exigencias de una vida familiar y la falta de tiempo que conlleva no me permitieron darle otro uso que el meramente funcional, lo que se tradujo en colocar un tendedero, que perennemente estaba a pleno rendimiento y que ocupaba todo el espacio. Creo haber dejado constancia en otro post (COCINA GRANDE O COCINA PEQUEÑA) que esta pequeña cocina es la que uso diariamente pero sólo desde agosto de 2017.

Leer más

FLORES EN EL CAMINO

«Sólo estás aquí para una breve visita. No te apures, no te preocupes. Y asegúrate de oler las flores a lo largo del camino.» Walter Hagen

Como ya he dejado constancia en casi todos los post de este vuestro blog, las flores, has sido y siguen siendo una constante en mi vida y  es que no puedo concebir una vida sin plantas y por extensión sin flores.

Por eso me gusta tanto esta época, cuando faltan  pocos días para  que la primavera lo sea de una manera oficial y las primeras y tímidas flores aparecen ya sean en la hierba, arbustos y árboles. Y os preguntareis que qué tiene esto que ver con las cocinas. Pues veréis con las demás no sé, pero con  la mía, mucho. Siempre hay flores en ella, siempre, siempre. Me alegran instantáneamente, magia pura, sin artificios. Y Los pequeños ramilletes de flores silvestres me ayudan a continuar con esta costumbre, os puedo asegurar que quedan igual de bonitas y de lucidas.

Dependiendo del tamaño los sitúo en la mesa o al lado de la ventana. Para mí son un regalo que la madre naturaleza nos hace y por eso os animo desde aquí a que probéis hacerlo, cualquier envase sirve (en el post «FLORES EN LA COCINA, os puse varios ejemplos) y para ello no tenéis más que mirar con otros ojos a vuestro alrededor.

Estas flores silvestres adornan sin darse importancia mi mesa de la cocina, llevan varios días y no tienen nada que envidiar a las flores compradas, ¿no os parece?

 Y aquí abajo os dejo un pequeño recopilatorio de todas las flores que  me he ido encontrando en mis paseos, y que nos va dejando pequeñas pinceladas como preludio de lo que nos deparará la primavera cuando por fin alcance su plenitud. Gracias a la maravillosa tecnología de la que no sé si se lo agradecemos lo suficiente, puedo sacar  fotos a estas pequeñas maravillas que la naturaleza nos brinda para nuestro deleite y que la mayoría de las ocasiones nos pasan desapercibidas. Esto podríamos extrapolarlo a esas cosas o momentos de nuestra vida cotidiana, que por estar siempre ahí ya no las valoramos en su justa valía.

Leer más

LA COCINA DE MERCHE

«El amor de una madre no contempla lo imposible». Charles Paddock

La casualidad esa gran caprichosa ha querido que la dueña de la cocina que hoy os enseño tenga el mismo nombre que la dueña de otra cocina que publiqué el 21 de julio del año pasado.

Fachada de la casa de merche, ella me esperaba a la izda. no quiso salir y yo respeto su decisión
Entremos a la cocina de Merhe…

Llegué a su casa una tarde de enero en la que un chirimiri apareció sin ser invitado en el mismo momento de la presentación, pues tengo que reseñar que la dueña me invitó a conocerla «in situ» dándome la opción de poder hacer las fotos que a mí más me convenieran. Debo decir en honor a la verdad, que al margen de la cocina, que era el objeto principal de mi visita esta casi se convirtió en algo secundario a tenor de la conversación que la dueña de la misma y yo mantuvimos en esa maravillosa estancia que se convirtió durante un largo rato en testigo mudo de nuestras confidencias. Hablamos y hablamos… pues Merche resultó ser una gran conversadora. Y como no hubiera podido ser de otra manera, el nombre y la figura de su madre, fallecida no hace mucho tiempo apareció en esa conversación. Yo que hace muchos años perdí a la mía supe entender lo que significaba en su vida esta ausencia tan significativa. La perdida de una persona amada es siempre triste, amarga, injusta e inconcebible.

Leer más

PRIMER ANIVERSARIO

«La primavera es el momento de los planes y los proyectos» León Tolstoi.

Este próximo 4 de abril se cumplirá el primer año de este blog. Vio la luz recién estrenada la primavera y quiero celebrarlo con tod@s vosotr@s con el sorteo de una taza y una tetera.

Estas dos piezas son un símbolo  de la esencia del blog. Las tazas forman parte de mi universo cocina, al igual que las plantas y las flores a las que adoro, algo de lo que ya he dejado constancia en algunos post a lo largo de este año; «DISFRUTAR DE LAS PEQUEÑAS COSAS DE LA VIDA», «CACTUS EN LA COCINA», «FLORES EN LA COCINA», «REBAJAS EN LA COCINA»… por eso he elegido la taza con motivos florales. La tetera es de color rosa intenso, ya que este es mi color favorito. Poseo una igual con otro tono rosa, que ya ha ilustrado algunos de mis posts;»REBAJAS PARA MI COCINA» Y «NAVIDAD PREMATURA»

La tetera me gusta tanto que no he dudado en comprar otra igual para vosotr@s.

Leer más

LA TARTA DE MANZANA DE ISA

Esta estupenda tarta de manzana es una receta que me ha envidado Isa, se la vi en el estado de su WhatsApp y nada más verla comprendí que era necesario pedírsela. Y ella muy gentilmente me la ha enviado y yo ahora la comparto con tod@s vosotr@s.

No me negaréis que la tarta de Isa tiene un aspecto absolutamente delicioso.

Leer más