Cocinas Reales

Cocinas de hoy y de siempre

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LAS TACITAS INGLESAS

Monika es una enamorada de lo antiguo, y encontró estas tacitas  en un rastro. Me cuenta que son de porcelana fina, inglesa para más señas. Un tesoro  para ella y con razón.  En ocasiones con un poco de paciencia,  algo de tiempo  y vista, podemos encontrar piezas que otras personas no han sabido valorar. A mí me  han encantado, pues como Monika huyo de  lo minimalista,  en cualquiera de  las muchas formas en las que se puede presentar.  Afortunadamente en los últimos años lo vintage ha resurgido y cada vez con más fuerza. Así que desde aquí os animo a que me mandéis vuestras tazas favoritas. Hasta pronto.

EL PLATO DE LA PRIMERA COMUNION

Cuando Belén me mandó las fotos para ilustrar el post “ La cocina de la  infancia de Belén”, me incluyó este plato, recuerdo de su primera comunión. El tema de la  infancia es algo que es y será muy recurrente  en este blog , por lo que este plato me resulta muy ilustrativo para esta sección de menaje. Un beso.

 

LA COCINA DE LA INFANCIA DE BELEN

“Lo mejor de la vida es el pasado, el presente y el futuro”.  Pier Paolo Pasolini

Belén no forma parte de mi infancia, pero sí de la de mi hijo menor, lo cual tiene mucha importancia para mí. Su hijo y el mío empezaron educación infantil en el mismo colegio y desde el primer curso.  Y también  durante toda la primaria y secundaria y hoy en día siguen estando en el mismo grupo de amigos, por lo que puedo decir que  la cocina de su madre no me es del todo ajena, ya que era tema de conversación muy recurrente en nuestras conversaciones. Mi amiga es una mujer tremendamente familiar, de la que tengo que decir  que cocina de maravilla y que cuando era época de pimientos, embotaba,  están en su curriculum  riquísimas compotas de ciruelas y con las calabazas hacía cabello de ángel,  y que todos los años  tenía el detalle de regalarnos un bote a todas las madres que en esa época dorada conformábamos un grupo de amigas con intereses comunes cuando nuestros hijos tenían la misma corta edad.

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LA COCINA DE MARI CARMEN

 “La amistad perfecta es la de los buenos y de aquellos que se asemejan por la virtud. Ellos se desean mutuamente el bien en el mismo sentido” Aristóteles.

Yo tengo una amiga desde la infancia. Misma calle, mismo portal, ella en el cuarto y yo en el quinto. Una amistad que el paso del tiempo ha afianzado, hubo épocas en las que apenas nos vimos, la vida se encarga de llevarte por caminos diferentes, el trabajo, los hijos, en definitiva la responsabilidades … Leer más

BROCHETA DE FRUTAS

El 12 de mayo fue el cumpleaños de Alicia y como hizo unas vistosas brochetas de fruta,  ha decidido enviármelas. La verdad es que es una idea fantástica, fáciles de preparar y ahora que se acerca el verano es una receta fresca y muy light, y no sólo como postre, si no para servir en cualquier otro momento. Desde aquí agradecerle que las haya compartido. ¡Muchísimas Felicidades!. Un beso.